典型新加坡



一种去年见过的“神秘果”,这次再现水果摊上。在众多色彩缤纷的水果群中,它外貌不扬。


与熟络的年青老板聊起。它来自邻国山里的品种:名为“山龙眼”,一年就只出现那么一季,7月前后上市。这回,邻里好几处水果摊都见到果踪;丰收呢!


外壳光滑,形若鸡蛋。色泽浅褐,会逐渐加深转暗。壳厚且硬,借小刀利刃开启,内有白色软质夹层,果肉微黄半透明,结实而不粘籽,味清甜如红毛丹。核棕色,基部复盖着米色种皮,如戴着小帽子似的,袖珍可爱。种核煮熟可食。


水果购买回家后,置入冰箱,可保鲜数周。冰镇后,吃起来口感、滋味更好。


去年售价10元一公斤。隔了一年,虽然供应量颇多,每公斤却调高两元。


街道树新秀


上网搜索,对照图鉴,确定此果树为近年来一些主要街道、园林常见的新植树种;我家门口的大路旁也长着呢!山龙眼果树近在咫尺!


树叶偶数羽状复叶,巨长厚实微微往后弯,表面呈现深刻脉络;新叶粉红鲜嫩,很是醒目,添层次感。


中文名番龙眼(注),学名Pometia pinnata,普通名Kasai Daun Besar,属于无患子科;其属下有八个品种之多。主要产地为亚洲东南部,包括东南亚地区马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等地。


“山龙眼”原为本地稀有乔木,隐于武吉知马等林深不知处。后因园林专家有心栽培,几乎岛国随处可见,替换旧街道树种。属于快速生长的树木,若客观条件许可,每年可上长一公尺或更多,可长成30公尺或更高的大树。


裕廊大会堂路此树颇多,少说也有五至八年树龄,有的已追上行人天桥的高度了!


注:“番”字让人联想起早年中国封建朝代,常有皇帝把公主远嫁番邦的故事。那时,中原汉人之外的外族常被称为“番”或“胡”。


此果树原为本地域土生土长品种,未曾飘洋渡海“过番”,何“番”之有?个人认为称之“山龙眼”更为恰当。