麦专程:外国人带访客到本地住家品私房菜 订户 赠阅文章 订户专享 赠阅文章早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。 了解更多 麦专程 / 新加坡更新 / 更新 / 2022年6月21日 2:47 PM发布 / 发布 / 2018年9月17日 3:30 AM 娘惹菜肴颇受外籍和本地食客的青睐。(受访者提供) (左图)丹雅:到国外旅游时,不如和当地人沟通和进餐,这样的旅游回忆更具意义。(右图)陈秀娟: 每一道菜肴的背后都有鲜为人知的新加坡故事。(受访者提供)字体大小:小中大两个外国人因为热爱岛国丰富的饮食文化,创立公司,带访客到本地居民住家边享用美食,边聆听主人讲述新加坡故事,成了新加坡饮食文化的幕后推手 。随着旅游新兴行业如Airbnb的崛起,现代游客不再满足于传统的旅游配套。游览热门景点外,他们也喜欢和当地人有更直接的交流,深入了解在地文化。本地美食活动策划公司NOSHtrekker就以新加坡地道饮食为桥梁,让外籍访客能在本地居民住家边享用美食,边聆听主人讲述新加坡故事,推广岛国的多元文化。请订阅或登录,以继续阅读全文!请LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息赞 热词 私房菜 《心灵小故事》播客:理性的勇敢才是真正的勇敢 触点