小贩中心的金发常客 以色列籍导游带游客品尝小贩美食

身为导游的卡妮(右一)经常带游客品尝小贩美食,让他们了解本地的小贩文化,丰富他们的旅游体验。(受访者提供)
卡妮(右)对第二代小贩周志伟的创新潮州卤鸭粿汁颇为欣赏,她还推出“新一代小贩美食之旅”,向游客介绍新一代摊贩。

曾在以色列当军官的卡妮·托梅尔,八年前举家定居新加坡时,爱上岛国的小贩中心。她不仅尝遍本地小吃,对小贩美食颇有研究,还带着使命感把本地小贩美食和文化分享给来自各地的游客。

对许多本地小贩来说,这位爽朗的金发女郎的脸孔再熟悉不过了,她每天造访各个小贩中心,享用道地小贩美食,主动和摊贩们搭讪,对他们的菜肴和背景总会探究不停。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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