荷兰鹿特丹室内市集Markthal，拱廊墙面印上爆炸开来的七彩果菜壁画，食摊摆设琳琅满目的美食，让人宛如走入美食万花筒。


MVRDV设计提供照片


荷兰鹿特丹室内市集Markthal（Market Hall之意）不愧为世上颜值最高的菜市场。拱形穹顶下，120米长、70米宽、40米高，足球场般的面积，汇集近百家蔬果、鲜肉海鲜、芝士、香料等食材摊、食铺、甜点屋、餐馆、酒吧、咖啡座等，甚至还有一家华人超市，拱廊墙面印上爆炸开来的七彩果菜壁画，食摊摆设琳琅满目的美食，让人宛如走入美食万花筒，眼睛、感官与味蕾同时大快朵颐。


11万平米壁画


Markthal耗资1.75亿欧元，长达10年建成，包括地下四层，楼共16层，总面积10万平米，2014年还请荷兰女王开幕。


走进里头，首个吸住眼球的是号称荷兰最大，11万平米的墙面壁画，采用4000多个颜色绘出缤纷绚丽，垂涎欲滴。这里都能买得到的蔬果海鲜朝阳巨图，让人宛如走进迷幻食乐园，也为此被誉为全球最美丽的菜市场，第一周就吸引来100万名访客，比巴黎铁塔的观光客还多。


市集电扶梯特别设计成鹿特丹的历史走廊，侧面标注城市四个重要时期的年份事迹——从地下四楼900年至1150年的小村庄，到地下三楼1350年至1550年中世纪晚期，地下二楼1550年至1870年的黄金时期，一直上到一楼的当代，让访客经历一趟时光之旅。


将建筑形体翻转过来


负责建筑设计的是荷兰MVRDV建筑事务所，可能因为创办人与主设计师Winy Maas曾在OMA事务所工作，许多大名鼎鼎的中文媒体居然毫无查证就误认Markthal为大师库哈斯（Rem Koolhaas）的设计。这里要特别为Winy Maas伸冤，得奖无数的Markthal可是MVRDV的杰作！


Winy颠覆鹿特丹市中心钢筋水泥、直线条的生硬建筑，将U形的建筑形体翻转过来，变成可爱、圆滑的拱廊，宛如一条树筒蛋糕，除了让市容变得更柔和讨喜之外，也遮蔽露天市集，让它成为风雨无阻的群众据点。Winy说，这解决之前菜市场的问题：荷兰市集都建在户外，每周只开一两天，天不作美时，更索性不开，导致居民纷纷到超市，让传统市集失去凝聚社群的功能，也扼杀市中心该有的人气与热闹。


旅客必签到景点


Markthal拱廊不只是遮蔽市集的拱顶，原来还是高级公寓大楼，共有228间80到300平米的公寓，顶层更有24间坐拥鹿特丹市景的阁楼公寓。看到壁画上的玻璃窗吗？


大楼有一半的公寓还能从家里俯瞰市集热闹的光景。开张两年，Markthal已加入鹿特丹市立体方块屋（De Kijk-Kubus）、铅笔大楼等，成为该市另一标志性的现代建筑，也是鹿特丹旅客必签到的景点之一。


设计标志性的建筑似乎成了MVRDV的强项，他们还设计过宛如放大金色铆钉铸成，位于丹麦的青年文化摇滚博物馆；荷兰玻璃金字塔状的“书山”图书馆；上海虹桥花瓣楼等。拜托，别再说Markthal是库哈斯设计的了。