亚洲风味料理作坊 早报读者学做“大厨级”菜肴

第五届亚洲食尊（Asian Masters）所举办的“亚洲风味料理作坊”3月4日在ToTT Cooking Studio举行了联合早报读者专场。

活动由本报美食记者黄亿敏主持，现场座无虚席，不少观众甚至全家前来观摩学习。

拥有超过25年烹饪经验的VLV主厨符兴毅现场示范了拿手菜“左宗棠鸡”和“野生椒酸汤浸鱼球”。