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黄金素虾

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2大张腐皮(剪成6x7寸长方片),7片豆包(切成4条),1汤匙普通面粉(加2汤匙水拌匀),14支竹签(剪半)

1汤匙姜丝,30克素鱼丝,10克香菇丝,10克木耳丝,100克沙葛丝,2汤匙红萝卜丝

5汤匙普通面粉,1汤匙粘米粉,1汤匙木薯粉,1茶匙蛋黄粉,半茶匙黑胡椒粉,1茶匙岩盐,半茶匙果子盐,半茶匙苏打粉,半茶匙发粉,1汤匙油,1汤匙麻油,1茶匙香椿酱,100克冷水

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