主妇天地:青咖喱螃蟹

香茅(撕去外叶,取嫩部切碎)20克

1. 将所有青咖喱糊材料和适量清水(取自材料B)倒入搅拌机内搅拌,备用。亚参膏用适量水(取自材料B)拌匀,过滤去 籽,备用。

2. 在锅内烧热油,爆香蒜末。加入青咖喱糊炒香。

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