名厨出演《沛纳海精髓》短片

意大利名厨马西默博图拉（Massimo Bottura）与意大利腕表沛纳海（Panerai）的关系非常密切，沛纳海在世界各地活动的餐饮，只要大厨能配合，沛纳海都会请他负责打点。因此沛纳海邀请马西默博图拉出演《沛纳海精髓》短片系列，完全在预料之中。

马西默博图拉是位于意大利摩德纳（Modena）的米其林三星餐馆Osteria Francscana的创办人兼主厨，他的菜式平衡传统与创新意念，探索传统意大利菜的深厚渊源，向历史、艺术和哲学撷取灵感。2002年，马西默博图拉摘下首颗米其林星，2006年再下一城。获奖无数的他于2011年获International Culinary Academy 颁发“Grand Prix de l’Art”大奖，并第三度获米其林星级评分，实现毕生梦想。Osteria Francescana亦是过去五年在多本意大利饮食指南中位居榜首的餐馆。餐馆也在2016年“世界50大最佳餐馆”中位列榜首，吸引世界各地的饕客前来朝圣，享用由主厨以崭新方式演绎的意大利传统特色菜，贯彻其“传统中求变”的宗旨。

传统中求变
马西默博图拉在《沛纳海精髓》短片系列的《创新》章节中粉墨登场，在新一辑《沛纳海精髓》短片中戴上一枚Tuttonero-Luminor 1950 3 DAYS GMT Automatic Ceramica三日动力储存两地时间自动陶瓷腕表亮相，阐述其传统中求变的座右铭。这个系列由沛纳海与四位完美体现品牌精髓的国际名人合作拍摄。影片在摩德纳多个地方取景，包括Piazza Grande、历史悠久的 Albinelli市场及马西默博图拉的餐馆。