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11月要吃豆杯,又甜又嫩。
11月要吃豆杯,又甜又嫩。

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11月,豆苗的极品 “豆杯”上市。豆杯是豆苗的baby,又甜又嫩,高度只有一个小茶杯这么高,通常只有豆蔓上的“一心二叶”:幼嫩的心叶和两面复叶,价钱比普通豆苗高一倍,不过物有所值。

中年汉子,土生土长于新加坡。祖籍广东南海,行医多年,饮食更多年。俗语说 “富过三代,方知吃穿”,因此还未敢称是食家。

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