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融合韩日风味 金枪鱼比萨讨喜

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Akira Back的招牌金枪鱼比萨。(餐馆提供)

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到Akira Back,必点的是餐馆的招牌金枪鱼比萨(Tuna Pizza)。

它以超薄的新鲜金枪鱼片搭配柚子蛋黄酱,清爽之余又带有松露油的芳香。比萨的超薄酥皮香脆爽口,跟金枪鱼的细嫩成为完美组合。如果你是素食者,应该会喜欢这里的香菇比萨,美味指数跟金枪鱼比萨不分上下。

其他菜肴也带来惊喜,比如“Pop Rocking”寿司卷,除了辣蟹肉、黄瓜和芦笋,吃到一半,突然有爆炸糖在嘴里“蹦蹦跳跳”,颇有趣味。

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