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图片由商家提供


单看店名Patbingsoo Korean Dining House，本以为又是另一家卖韩国刨冰（Bingsu）的甜品店，因为“Patbingsu”是指韩式红豆刨冰。它有韩国刨冰，同时也有多道韩式料理，方便食客享用主食后，再点韩式甜品。


胜在有主食选择


一般韩国刨冰甜品店除了不同口味的刨冰，多数只售卖一些小吃，比如：年糕土司面包、蜜糖土司面包。Patbingsoo Korean Dining House胜在有主食选择，其中一道芝士排骨（Rolling Cheese Pork Ribs），侍应生会当场帮你用排骨卷起刚融化的莫扎里拉芝士和切达芝士。喜欢它结果了芝士的嚼劲和排骨的香嫩，咸香浓郁。


餐馆有几道小吃，都相当讨好。


平时不会特地点韩国年糕吃，总觉得它的味道太平淡无奇。不过，这里的炒年糕（Tteokkochi）卷上腌肉，搭配灯笼椒，咸味中还带着丝丝甜意。


另一小吃炸五花肉（Fried Samgyeobsal），将切成薄片的五花肉炸得酥酥脆脆，容易一片接一片地吃。


甜品方面，少不了各种口味的刨冰，从芒果、草莓、蜜瓜、香蕉、绿茶、咖啡、爆米花到提拉米苏等。各款刨冰分别以首尔地铁站的站名取名，例如：咖啡刨冰是“Myeongdong Patbingsoo”。


饮料方面，推荐来一瓶蜜糖马格利（Honey Makkoli）或荔枝马格利（Lychee Makkoli），香香甜甜。马格利米酒是韩国的代表性酒类，它通过把大米、小麦等谷物蒸干后，加曲块兑水混合发酵而成，是一种酒精含量约6至8度的低度酒。由于酒的颜色浑浊，因此又被称作浊酒，浊酒常用作农忙时农民解渴的饮料，也称为农酒。



Patbingsoo Korean Dining House


地址：Plaza Singapura


#B2-47


电话：9181 3038