要找“卤鸭饭面”摊主陈文兴谈天,真不容易。他们一个星期休息三天,加上一开档就有长长的人龙,简直忙不过来。
陈老板从12岁起就随父亲沿街卖潮州卤鸭。70年代迁移至红山熟食中心后,经常吸引饕客大排长龙。而摊位自去年获得米其林指南推荐后,生意更是火红。
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要找“卤鸭饭面”摊主陈文兴谈天,真不容易。他们一个星期休息三天,加上一开档就有长长的人龙,简直忙不过来。
陈老板从12岁起就随父亲沿街卖潮州卤鸭。70年代迁移至红山熟食中心后,经常吸引饕客大排长龙。而摊位自去年获得米其林指南推荐后,生意更是火红。