英国名厨戈登·兰斯利 鼓励年轻厨师 踏出舒适区挑战自我

英国名厨兰斯利(左二)最近来新为滨海湾金沙首届烹饪奥运活动担任评审,参赛者是滨海湾金沙的餐饮部厨师。(滨海湾金沙提供照片)

日前来新为滨海湾金沙的首届烹饪奥运活动担任评审的英国名厨戈登·兰斯利,受访时鼓励年轻厨师踏出舒适区,不断自我挑战。他也谈到15岁女儿马蒂尔达继承他的烹调基因,在英国广播公司儿童部主持烹饪节目。

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