新加坡鸡尾酒节下星期四(3月16日)在99 Beach Road(Shaw Towers旁边)开锣,公众一连四天将能够在那里品尝到来自世界各地调酒师所调配的美酒,也有机会参加讲座,增长有关鸡尾酒的知识。
这栋超过80年历史的前警局建筑物到时将划分成九个限时鸡尾酒吧、一条美食街和一个音乐区,公众能够尝到Monkey Shoulder、Hendrick's Gin等烈酒品牌调制的鸡尾酒,也能品尝本地少见的越南朗姆酒和泰国限量版烈酒。
新加坡鸡尾酒节的年度最佳鸡尾酒大赛选出最后四强,品尝之后也能够上网投票最能代表新加坡的鸡尾酒。
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