新厨掌舵 新菜色 走大伙共享概念

The Disgruntled Brasserie新任主厨吴伟吉的新菜走“大伙共享”概念，不分主菜或前菜，宾客可随各自喜好搭配。

去年底在安祥路（Ann Siang Road）开张的The Disgruntled Brasserie，把具历史气息的店屋打造成欧陆风餐馆，在典雅环境中送上适合与友人共享的佳肴，这些菜色都出自年仅32岁的新任主厨。

The Disgruntled Brasserie是餐馆，也是酒吧，双重性格显然是针对附近上班族不同时段的餐饮需求。中午登门，就尝尝年轻主厨吴伟吉的新菜吧。