印度餐饮“革新化” 小点共享家常菜

焖羊腿突显印度的厚重风味。
炸羊角豆是本地较难找到的特色小吃。

新开张的Flying Monkey餐馆将印度餐饮“革新化”,以小点共享形式呈现,并用印度菜系中常找得到的食材炮制鸡尾酒,以迎合年轻一代的口味。

本地的印度餐馆大多都是走规规矩矩的传统路线,甘榜格南(Kampong Glam)一带新开张的Flying Monkey却将印度餐饮“革新化”,以小点共享形式呈现印度菜肴,并用印度菜系中常找得到的食材炮制鸡尾酒,以迎合年轻一代的口味。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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