天妇罗 盖饭的简单美味

一碗天妇罗盖饭，有炸虾、南瓜、茄子等，这份简单美味，在日本流传百年。

配合早报美食会，Asakusa Akimitsu餐馆为招牌套餐加入抹茶饮料及雪糕甜品，以优惠价款待读者。

日本料理分门别类得很仔细，厨师钻研精通一种料理，也就这样做出自家口味及口碑。在日本东京浅草一带，有多家百年历史的天妇罗餐馆，专门擅长天妇罗及“天丼”（日语念tendon，指天妇罗盖饭）。一碗天妇罗盖饭，有炸虾、南瓜、茄子等，这份简单的美味，流传百年。