米其林一星餐馆 六觉灯本地设海外首家分店

六觉灯的食材大多来自日本。
主厨在串炸起锅后,会快速飞转数遍甩干多余油分。

  日本串炸餐馆六觉灯在新加坡开设首家海外分店,走的是较高档路线。除了主厨定制的串炸套餐,餐馆也提供葡萄酒,让食客中和串炸的油香。

荣获米其林一星的日本串炸餐馆六觉灯(Rokukakutei)在新加坡开设首家海外分店,送上主厨定制的串炸套餐,也提供日本馆子少见的全面葡萄酒单。

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