囍宴庆周年 水果入菜滋味清新

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水果入菜,这样的烹饪创意,在囍宴香港厨师余健志(Jacky Yu)的发挥下,味道清爽独特。

囍宴是本地第一家私房菜餐馆,2005年设立于克力路( Craig Rd)店屋二楼,以惬意私密的餐饮氛围和新派中餐,虏获高消费顾客群。今年,为庆祝餐馆的12周年,余健志特地设计了新菜色,水果成为重要主角。

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