Fat Cow 厨师主导菜单 用手感受寿司美味

日本餐馆Fat Cow的“omakase”套餐，有约15至18道菜肴。厨师选用当季的鱼类做成刺身寿司， 也推出“融合”料理，让食客吃出创意。

喜欢边吃着厨师现场新鲜制作的寿司，边跟厨师谈话的乐趣。

日本餐馆Fat Cow主厨笠岛茂说，他每天准备不同的“omakase”套餐，有约15至18道菜肴。