日法料理名厨 视觉与味觉铁板交集

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以日法料理闻名的米其林餐馆主厨米村昌泰,首次在海外开店,也是他第一次尝试经营铁板料理餐馆,为本地带来视觉和味觉兼具的铁板飨宴。

在日本京都拥有一星米其林餐馆的米村昌泰(55岁),日前来到新加坡,在圣淘沙名胜世界开设新的日式铁板料理餐馆——TEPPAN by Chef Yonemura。这是他首次在海外开店,也是他第一次尝试经营铁板料理餐馆。

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