新馆开张
照片由餐馆提供
夏威夷人气甜点店热情登陆新加坡！
刚于本周三（20日）正式开业的Eggs 'n Things早在1974年创立于夏威夷，进军日本饮食市场后大放异彩，分店开得比夏威夷还多。
本地则是该品牌继夏威夷和日本后，第三个开设分店的国家。店内装潢简洁明亮，给人舒服放松的感觉。在这里，侍应生都穿着夏威夷衬衫招呼客人，让人感受到丝丝夏威夷气氛。
来到这里，必点店里最具代表性的招牌薄松饼。草莓鲜奶油薄松饼（$19.90）端上桌时，只见松软的薄松饼上满载奶油，上面撒着夏威夷坚果碎。被堆成像“山”一样高的奶油塔分量不小，十分壮观。餐点分量十足，底下有五片薄松饼，可以和家人、朋友一起分享。若要拍照可要加快动作，因为奶油随时会撑不住而塌下来。
让人意想不到的是，看似厚重的奶油口感清爽细腻，绵密的口感很像慕斯，吃起来完全感受不到负担，就算吃多了也不觉得腻。薄松饼口感松软，充满香气，搭配草莓和奶油一起吃不会太甜，成为绝妙组合。值得一提的是，食客在享用薄松饼时，也可按照个人喜好搭配放置在餐桌上三种不同口味的糖浆，包括：枫糖浆、椰子酱及番石榴酱，每种酱汁都能带出不同的风味和口感。
甜食吃多了，不妨试试这里的咸食煎蛋卷，菠菜芝士煎蛋卷（$19.90）里裹着菠菜、培根，配上含芝士去煎的蛋卷，搭配带皮烤马铃薯，即是简单的美味。除了烤马铃薯，食客在享用煎蛋卷时，也可选择搭配白饭或吐司。
菜单选择精彩，店里还售卖班尼迪克蛋（Eggs Benedict）、华夫饼等，晚间时段也推出晚餐菜单。
Eggs 'n Things
地址：Plaza Singapura
68 Orchard Rd
#03-79/83 S238839
电话：68359988
