Kumoya咖啡馆以爱心熊为主题,打造“爱心国”。咖啡馆还携手本地便当达人黄颖庄,设计出可爱又美味的爱心熊餐食。


走进Kumoya咖啡馆,就是“爱心熊”(Care Bear)的国度“爱心国”。有悬挂的微笑星星,蓝天白云,缤纷的爱心熊绒毛玩具,还播放着《爱心熊》卡通片的主题曲。


Kumoya是一家主打多变主题体验的咖啡馆,去年先后推出玉桂狗(Cinnamoroll)和米菲兔(Miffy)主题,现在变身为爱心熊咖啡馆。


咖啡馆从壁画到餐桌,印上不同个性的爱心熊,比如彩虹熊、害羞熊、幸运熊、阳光熊等,餐椅上摆满爱心熊绒毛玩具,让食客用餐时可以跟爱心熊合照,喜欢的话还可以买回家。


食物方面,有炸鱼薯条(Fish & Chips)、海鲜饭、牛肉丸意大利面,以及炸鸡汉堡包。推荐酥脆的炸鸡汉堡包,面包上印有爱心熊图案,多汁炸鸡搭配香脆薯条,美味十足。


Kumoya经理许贤谋说:“很多人反映,主题咖啡馆的食物通常好看不好吃,我们希望做到好看又好吃,因此在食物方面费尽心思。”


许贤谋跟本地“便当达人”黄颖庄合作设计食物造型,最大挑战是如何用热食呈现爱心熊主题。他说,有别于米菲兔或玉桂狗,爱心熊的五官比较复杂,如果要把炸鱼做成熊的形状,一两份还可以,订单多时就应付不来。此外,他们也不想把热食的颜色调得太鲜艳。像其中一道爱心熊脸型的海鲜饭,用甜菜根制造淡淡的自然粉红色,带出爱的主题色。


此外,两人特别设计了爱心熊可食贴纸放在汤上,搭配炸鱼薯条等主食。意大利面则有芝士做成的星星,还有爱心熊在迷你彩虹下玩耍。


选择爱心熊的主题,源自许贤谋的童年回忆。他说:“小时候,父母给我买爱心熊玩具,我也会追看爱心熊卡通片,它们很可爱,而且富有正能量。希望通过这个主题,回味童年。”


许贤谋发现,很多父母会买爱心熊玩具给孩子,分享自己的童年记忆。这回的爱心熊主题,就吸引许多1970年代出生的人,在咖啡馆的社交媒体页面留言询问开幕日期。


的确,在咖啡馆里被爱心熊包围,童年时看《爱心熊》卡通片的经典一幕“Care Bears shine!”(爱心熊发光)立即涌现。爱心熊很关心地球上的孩子,它们在爱心国用巨大望远镜看到有需要帮助的孩子时,总是集合力量来帮忙。


时下卡通片有不少打打杀杀的画面,许贤谋希望现在的小朋友也能认识可爱善良的爱心熊。


地址:8 Jalan Klapa


S199320


网站:www.facebook.com/kumoyasingapore