主打健康与美颜的美滋锅(Beauty in The Pot),在OneKM Mall开设新分店。新店以粉红色调和樱花季为设计灵感,让人仿佛置身粉红国度。
餐馆设有可容纳20人的厢房,让你与亲友吃得尽兴之余,还能保有私人空间。
美滋锅有六种汤底(单锅$14,四格锅每种$5起),分别是胶原蛋白锅(翅骨汤)、香辣锅(猪骨汤)、药膳醉鸡锅、雪耳椰子锅、番茄玉米锅和素食者能食用的松茸野菌锅。
其中,最特别的莫过于椰子锅和胶原蛋白锅。在你选好汤底之后,师傅才将新鲜椰青打开,把椰水和椰肉加入用排骨和老鸡熬煮的清汤中,除了能喝到椰香之外,还有清热润肺的功效。胶原蛋白锅使用鲨鱼骨,每日精心熬煮超过6小时,光喝汤就感觉能养颜美容。
食物方面,除了必吃的顶级上选和牛之外,也要试试师傅每日新鲜制作的鱼子虾滑($18.80)和有着可爱鲤鱼造型的豆腐(每件$2),后者还得视当天豆腐是否够新鲜才有机会一饱口福!
地址:OneKM Mall #03-38 11 Tanjong Katong Rd
S437157
时间:上午11时30分至凌晨3时
电话:62848820
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