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改变传统 不失美味

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美食旅行作家、摄影师。撰写美食博客10年,喜欢到处觅食,满足味蕾的呼唤。

新开的白沙中小贩中心(Pasir Ris Central Hawker Centre)结合传统与现代美食;一楼汇集了受欢迎的本地传统小贩食品,二楼则推出新一代小贩热衷的潮食。

其中一摊令我印象深刻的是“虾的传人”(Prawnaholic)。虾面汤底味道足,令人回味。红白相间的虾肉拌入面中,鲜味十足。

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“虾的传人”(Prawnaholic)

地址:Blk 110 Pasir Ris Central Hawker Centre,#02-12 S519641

营业时间:上午11时30分至下午3时,傍晚5时30分至晚上9时30分

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