谢金龙当客座厨师 展现娘惹菜真功夫

本地娘惹菜名厨谢金龙。(餐馆提供)
木薯糕配自制榴梿雪糕。(餐馆提供)
红糟猪肉是少见的娘惹菜。(餐馆提供)

富丽敦海湾酒店的The Clifford Pier邀请本地娘惹菜名厨谢金龙当客座厨师,呈现经典娘惹菜肴,包括一些少见的娘惹菜。

美味的经典菜,历久弥香,娘惹菜就有如此魅力,让人越吃越有味。娘惹菜近期大热,不少餐饮业者都推出娘惹菜。

富丽敦海湾酒店(The Fullerton Bay Hotel)的The Clifford Pier从本月26日起至4月13日,邀请本地娘惹菜名厨谢金龙(Phillip Chia,58岁)当客座厨师,呈现经典娘惹菜肴,包括一些很少见的娘惹菜。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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