素食虫草餐 品尝大自然奇迹

藏式素食餐馆“冈拉美朵”从西藏那曲引进野生冬虫夏草，烹制养生又美味的素食餐。

冬虫夏草是素是荤众说纷纭，本地最近开了一家主打虫草餐的素食餐馆，令记者感到好奇，决定登门一探究竟。

这家位于丹戎巴葛的“冈拉美朵”，标明为藏式素食餐馆。西藏人的饮食包含大量肉类，那藏式素食究竟是什么？餐馆总裁袁馨说：“藏的意思，第一是源自我们的名字；第二，是这里的设计和装修风格；第三，我们选用的食材来自高原藏地。”