台湾小吃披西班牙“外衣” 订户 赠阅文章 订户专享 赠阅文章早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。 了解更多 杨全龙 / 联合早报更新 / 更新 / 2023年1月4日 1:32 AM发布 / 发布 / 2018年3月31日 3:30 AM 卤肉片 台湾香肠肉饼字体大小:小中大台湾小吃和西班牙tapas冲撞,会擦出怎么样的火花?驳船码头一带的The Salted Plum结合这两个元素,带来全新消闲餐饮体验。父亲是印度族、母亲是华族的志文(Shawn Kishore,29岁)在餐饮界多年,一次到台湾旅游时爱上当地的饮食文化,决定开设一家台湾菜馆。他走遍台北、基隆、台中、台南等地,尝遍街头小吃和快炒,钻研台湾菜的煮法和味道。志文想在台菜加入新奇元素,于是做了些许改良,以西班牙tapas小点的形式呈现,让食客共享一桌大大小小碗盘中的菜肴。请订阅或登录,以继续阅读全文!请LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息赞 樱花面包,春天的滋味 槟城老字号豆沙饼来到狮城