4000展商参与 亚洲食品与酒店展

亚洲食品与酒店展(Food&HotelAsia)下星期二在新达城和新加坡博览中心开始一连举行四天,餐饮业者到场不但能够接触最新的酒店与餐饮产品和食材,了解时下的餐饮趋势,现场也将举行多场烹饪比赛,发掘新一代新手厨师。

2018年度亚洲食品与酒店展吸引了超过4000个参展商,澳大利亚、新西兰、秘鲁、卡塔尔、西班牙等国家的业者联合设立超过70个独立国家展区,展出各国独特风味食品。会展到时也将举办亚洲糕点杯、亚洲冰糕杯、巧克力厨师竞赛、咖啡烘调师挑战等烹饪比赛,让本区域的烹饪好手一较高低。

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