江南春 蕴含古味的粤菜

四季酒店中餐馆江南春迎来新总厨林汉添，擅长粤菜的他，坚守古早菜原味，可说是中餐界一股清流。

向来喜欢四季酒店中餐馆江南春的精致菜品，迎来新总厨后回头再尝，“新”菜色蕴含“古”味，将粤菜精髓发挥得淋漓尽致。

江南春原本由资深总厨陈伟伦坐镇，他烹调的粤菜融入他国烹调手法，创意多变，在煲汤方面也有深厚底蕴，近年来为餐馆吸引了不少顾客。