江南春 蕴含古味的粤菜

蛋白杏仁茶
黑木黑豚叉烧
鲍鱼烧卖

四季酒店中餐馆江南春迎来新总厨林汉添,擅长粤菜的他,坚守古早菜原味,可说是中餐界一股清流。

向来喜欢四季酒店中餐馆江南春的精致菜品,迎来新总厨后回头再尝,“新”菜色蕴含“古”味,将粤菜精髓发挥得淋漓尽致。

江南春原本由资深总厨陈伟伦坐镇,他烹调的粤菜融入他国烹调手法,创意多变,在煲汤方面也有深厚底蕴,近年来为餐馆吸引了不少顾客。

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