串烧生熟烤

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串烧工坊是一家有40多年烧烤经验的传统老店,烧烤手法独特,并融汇了本地特色。


店里的烧烤有生烤和熟烤之别,秘制酱料达数十种,部分食品还有中草药配制,由于讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”,因此口感纯正,色泽入目。


最初,串烧工坊的两名创办者只是普通的打工者,他们在异乡一直怀念家乡的小吃,突然一天有个大胆想法,把自己家乡的风味带到狮城,于是抱着尝试的态度于2009年创立了第一家店,历经两代人的经营,现在已经发展为拥有七家店面和一家中央厨房的餐饮集团。

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