三大厨呈献 “六手”晚宴

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美国顶级黑安格斯牛柳。(餐馆提供)
美国顶级黑安格斯牛柳。(餐馆提供)

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三位大厨联手献艺,为食客谱出“六手”晚宴。


洲际酒店(InterContinental Singapore)旗下的现代欧陆餐馆Ash & Elm将携手Fine Dining Lovers by S.Pellegrino & Acqua Panna于6月1日和2日一连两晚,举行“六手”晚宴。


届时,香港唯一米其林一星牛排馆Beefbar行政总厨Andrea Spagoni将连同洲际酒店副执行总厨Philippe Duc和甜点师傅Ben Goh为食客烹制五道以牛肉与海鲜为主的精致晚宴。

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