炸鸡是很多人“不可抗拒的诱惑”,但它不仅是快餐食物,滨海湾金沙的美式餐馆The Bird Southern Table & Bar将它升级为新式的暖心食物。
餐馆的招牌炸鸡是创办人库克尔(John Kunkel,46岁)家族的百年食谱配方,他最近来新加坡时接受联合早报的专访,分享炸鸡在他心里的地位。
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炸鸡配搭华夫饼和西瓜,组合非常新鲜。
美式餐馆创办人John Kunkel对炸鸡情有独钟。
The Bird Southern Table & Bar主打的是南美的款待文化,让食客踏进门,有宾至如归的感觉。
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炸鸡是很多人“不可抗拒的诱惑”,但它不仅是快餐食物,滨海湾金沙的美式餐馆The Bird Southern Table & Bar将它升级为新式的暖心食物。
餐馆的招牌炸鸡是创办人库克尔(John Kunkel,46岁)家族的百年食谱配方,他最近来新加坡时接受联合早报的专访,分享炸鸡在他心里的地位。