尝过用新鲜椰子和甘榜鸡烹煮的海南风味椰子鸡汤煲吗?
选用大约三个月大的甘榜鸡,以及上等椰子水、椰子肉,加上珍珠马蹄烹调,鸡汤的滋味鲜甜无比。这是本地正宗海南餐馆“椰庭”的招牌菜。
椰庭的另一道招牌菜是海口腌粉,使用海口独特的粉丝烹煮,口感顺滑,配上牛肉或猪肉,撒上笋丝,就是一道正宗的海口风味菜。
喜欢甜品的食客,不要怀疑海南菜有没有口味正宗的甜品。到椰庭用餐,不要错过独家海南甜品椰奶清补凉。这道甜品采用香芋、龟苓膏、红豆、西瓜、玉米、鹌鹑蛋、椰奶等多种食材做成,是清补消暑佳品。
椰庭 Broadway Plaza
地址:4190 Ang Mo Kio Ave 6 #01-05 S569841
(正对Blk 716,Blk 712A有多层停车场)
电话:6266 5008
椰庭 Woodlands Civic Centre
地址:900 South Woodlands Dr #02-05 S730900
电话:63632315
早报读者优惠
读者剪下或拍摄这则报道,和亲友到椰庭用餐,消费至少$100,可获得$30折扣(附带使用条件)。
优惠期:即日起至7月31日

