正宗潮州菜找回消失的味道

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“潮州城”餐馆主打正宗潮州菜,主张“保留传统,创新口味”,让“消失中的潮州菜”重现餐桌。

潮汕美食美誉天下,位于麦波申路的“潮州城”潮州餐馆是本地艺人陈澍城和友人合资开设的新餐馆,主打正宗潮州菜式。

陈澍城接受联合早报访问时说,这次投入合作潮州城,是受天翼海鲜和天佳海鲜餐馆执行董事林子翔之邀。陈澍城为两家餐馆代言,两人合作逾10年,和老板建立起深厚友情。

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