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到韩国餐馆吃火锅?尝尝Masizzim新推出韩风涮涮锅(shabu shabu)吧。


一般吃涮涮锅,会先联想到日本餐馆的日式涮涮锅。据悉涮涮锅在韩国很受欢迎,因此本地韩国餐馆Masizzim将它纳入新餐单中。食客可选择一人或两人锅,还有猪肉、牛肉和上等和牛三种肉。


涮涮锅的自制高汤搭配了蔬菜、香菇和最具代表性的韩食——拉面,新鲜蔬菜搭配现切肉片,感觉像在吃较健康的部队锅。吃火锅少不了蘸酱,这里也有自家特制蘸酱,由酱油、醋、糖、辣椒和葱调制成。建议肉片蘸酱后再加点芥末,吃起来有结合日韩风的清爽滋味。


新餐单中还有牛肋骨、辣章鱼、猪肉或牛肉饭团。无辣不欢的食客,应该会喜欢辣劲十足的炒章鱼。软嫩的小章鱼,盖满韩式辣酱,火辣十足。新登场的猪肉或牛肉饭团,是韩国家常菜,可以自己动手搅拌白饭、黑饭、小米、猪肉或牛肉、紫菜、芝麻,再搓成自己喜欢的大小饭团。跟家人或朋友边搓边吃,别有一番趣味。


蛋卷是餐馆的人气系列之一,除了原有的金枪鱼紫菜和蜜糖芥末芝士口味,这回新加了蟹肉蛋卷。厚实的蛋卷里夹着满满的蟹肉和紫菜,吃了有饱足感。


餐馆主打传统韩国菜肴,招牌菜有牛排骨炖汤、辣海鲜牛肉炖汤、辣海鲜炖汤、辣鸡肉炖汤、猪排骨炖汤,以及不同口味的韩式煎饼等。推荐煎得金黄酥脆的韭葱墨鱼煎饼,富有韭葱香气,又有墨鱼的弹牙口感。


地址:313@Somerset #B3-02, 313 Orchard Rd S238895;


Westgate #01-07,


3 Gateway Drive S608532


面簿:www.facebook.com/MasizzimSingapore/