慢慢熬煮 甘味浓浓

食物有五味，吃在嘴里，体会在心里。人生五味杂陈，
作者用味道说故事，借美食的滋味，道生活的况味。

最近看完了2017年度日剧收视亚军《陆王》，故事讲述百年老字号“小钩屋”如何从业务萎缩的足袋制造商，破釜沉舟地成为开发跑鞋的大企业。

足袋是鞋子和袜子的混合体，也称分趾袜，日本人在穿木屐时会先穿上它。足袋适用于传统节日和演出，若底部缝上橡胶，也可作休闲鞋，但在制鞋技术日新月异，生活现代化的今天，足袋步向式微是无可避免的。