本地日本餐馆Sun with Moon推出“The Umai Aomori Food Fair”饮食展,主打日本北部城市青森(Aomori)的招牌食物。
青森市长小野寺晃彦说,青森鱼市以海鲜著称,公众可以在饮食展上,从众多海鲜中挑选自己喜欢的食材做成盖饭。小野寺晃彦特别推荐在Sun with Moon的盖饭“Nokke Donburi”。
另一个必吃的是味噌牛油咖喱牛奶拉面。野寺晃彦说,青森当地人都爱这款拉面的风味,因为它代表家乡独特的咖喱味道,“这是我个人非常喜欢的,我爱拉面的牛油,它让拉面变得很香。”