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传统潮菜创意诠释

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乐天集团旗下的潮州餐馆潮乐轩进驻怡丰城。

餐馆推出多道首创潮洲新菜,包括由执行主厨郑化锟精心制作的经典潮菜。潮乐轩主打正宗潮洲菜,菜单上提供逾百道精致佳肴,从开胃菜到卤味、海鲜、肉类等应有尽有,午餐时段也推出丰富点心。

潮洲菜注重食材的天然风味,师傅以简单的手法和清淡的调味,以保留食物的原味。

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