玩转亚洲风味 呈现创意暖心菜

本地名厨梁经伦的新餐馆15 Stamford by Alvin Leung，集合他多年游走于

亚洲各地的体验，向亚洲美食致敬。

去年5月，有“厨魔”之称的名厨梁经伦（Alvin Leung）于滨海湾金融中心（Marina Bay Financial Centre）二楼开设主打烤鸭的餐馆“鸭大哥”（Forbidden Duck）。