绿荫围绕 烤肉飘香

位于女皇大道莱道公园（Ridout Tea Garden）内的舞のBBQ日式烤肉餐馆（Odoru Kuma）去年10月开张，餐馆被绿树和小池塘环绕，环境清幽是这家餐馆给我的第一印象。

每次吃烤肉都很怕身上沾染烤肉的味道，这家餐馆的每张餐桌上都备有一台旋转红外线烤盘。从国外进口的红外线烤盘是利用红外线辐射热量烤肉，既可控制油烟，而且无须加油就能烘烤肉类，料理食物所产生的油脂，会经由疏油槽流向导油孔，并收集到接油槽中，让食客在享受烤肉之余，不会沾染一身油烟。

餐馆推出种类丰富的烤肉双人套餐（$49.90至$89.90），适合家庭聚餐和朋友聚会。午间时段也提供日式饭盒套餐。