Racines餐馆在装潢与氛围是法式情调,在菜单上却中法合璧,食客在点餐时可从中法部分任点,吃起来毫无违和感。
市区地段寸土如金,综合式空间蔚然成风。连接地铁站的丹戎巴葛中心,在同一个项目里综合了酒店、商场、公寓、办公楼、公园,在有限空间里发挥无限潜能,达到最大效益。
新加坡市中心索菲特酒店(Sofitel Singapore City Centre)从5楼开始,占了整个项目的20个楼层。如此紧凑的空间里只能有一家餐馆,酒店精明地选择在同一家餐馆里,呈献两种菜式的做法,主打索菲特的法式风情,又兼有新加坡风格的中餐特色,呼应整个项目的综合性特色。