主打新山手工包点的南记(Nam Kee Pau),在武吉知马上段铁道广场(The Rail Mall)开设附设桌位新店面,带给食客现做现卖的手工包和面粉粿。
肥雄餐饮集团执行董事陈金龙喜欢到马来西亚找寻美食,五年前他在新山品尝到一家传统手工制作的包点后留下深刻印象,于是把老师傅请到新加坡。
南记2014年在马城(Turf City)开设第一家店面时,皮薄馅多的新山手工包受到食客青睐,至今仍高朋满座。短短五年内,南记已在全岛开设23个档口和店面,成为家喻户晓的包点品牌。
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