泛亚风味创意料理

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位于驳船码头的亚洲餐馆Sampan推出结合本地食材与亚洲风味的泛亚(Pan Asian)料理,让食客坐在河畔一边欣赏河岸风景,一边享用美食。

除了设在河岸边的户外空间,三层楼高的餐馆内也有许多座位,让食客享有静谧的用餐空间。

餐馆团队相当年轻,充满活力。主厨阿莫(Ahmadiskandar Akbarruddin)年仅27岁,热衷采用本地食材的他,擅于将本地与区域食材相融合,化作各种融入现代元素的创意料理。

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