COCA可口火锅餐馆让食客以一个价格享用基本自助晚餐，餐馆研制的叠叠芫荽汤和花雕火凤凰炖鸡汤，让食客尝鲜。





对忙碌的现代人来说，一锅热乎乎的火锅是与家人朋友聚餐、约会的最佳选择。然而，许多人在点用火锅菜品时，往往因担心价格昂贵而无法随心所欲。


源自泰国的COCA可口火锅餐馆在1957年创立，新加坡分店所推出的基本自助晚餐，让食客以一个价格享用基本自助晚餐，可无限量享用花蟹、扇贝、蚝、虾、海蜇、鱼片、鲜鱿鱼、鱼鳔、薄片牛肉、薄片猪肉、羊肉、鸡肉片、猪肚、午餐肉等菜品，无须担心超出预算。基本自助晚餐可从炖鸡汤锅和冬炎汤锅免费二选一。


餐馆每天以新鲜食材熬制火锅汤头，有炖清鸡汤、冬炎、番茄、麻辣汤等。去年，COCA火锅餐馆研发特制出两大优质汤锅——叠叠芫荽汤和花雕火凤凰炖鸡汤。前者是在炖鸡汤的基础上加入大量芫荽，叫爱吃芫荽的食客眼前一亮。记者亲尝这款清汤芫荽火锅，芫荽香融入汤底，十分浓郁。


清甜香醇的花雕火凤凰炖鸡汤以老母鸡，搭配红枣、枸杞、生姜等熬制六小时而成，酒香醉人。服务员将金灿灿的火焰鸡块放入汤锅内，随着酒精挥发，酒味慢慢消散，醇厚酒香慢慢渗透入鸡肉中。每喝一口，都会尝到浓浓花雕酒香，美味滋补。


餐馆对食材品质极为重视，只挑选上好食材、新鲜时蔬、肉类和海鲜。除了一般火锅配料，COCA可口火锅餐馆还自制部分火锅涮料，如鱼浆、特制饺子、虾浆等。若想品尝叠叠芫荽汤和花雕火凤凰炖鸡汤，只须多付$21++，即可将基本自助晚餐升级至豪华自助餐。随豪华自助餐将附送一份龙虾麻辣香锅和麻辣酥脆鱼皮，附加饮料和甜品。


位于新达城的全新COCA可口火锅餐馆以崭新概念出击，装潢时尚舒适，充满活力。到餐馆吃火锅，食客可在酱汁柜台自取泰式开胃菜如泰式青芒果萝卜沙拉、泰式苹果沙拉等，以及火锅蘸酱。COCA特制酱料极具特色，辣中带甜，酱香浓郁。特制配方采用天然食材制成，具有独特的泰式风味，味道芳香，深受食客喜爱。


配合早报美食会，食客在COCA可口火锅餐馆享用基本自助晚餐时，第二位食客将可享有半价优惠。


即日至9月15日参与早报美食会的读者，可参加幸运抽奖，赢取到喜来登酒店（Sheraton Towers Singapore）粤菜餐馆李白，享用双人奢华丰盛晚宴（总值约$500）的机会。共10对幸运儿可出席订在10月4日（星期五）举行的晚宴。


★


COCA可口火锅餐馆


地址
3 Temasek Boulevard #02-440 Suntec City Mall S038983


391 Orchard Road #04-23 Ngee Ann City S238872


5 Stadium Walk


#02-01 Leisure Park Kallang S397693


基本自助晚餐包括：一种基本汤底，无限享用基本火锅配料如：鲜虾海鲜、薄片肉类、新鲜蔬菜、特制肉浆等。


收费：每人$44.80++


（周一至五；周末／假日


前夕及公共假日$46.80），


第二名食客享有半价优惠


有效期：即日至9月15日


（下午4时至晚上9时45分）


预订电话：


62597176（新达城）


67347887（义安城）


62413833（加冷娱乐广场）


*预订时，请注明
“早报美食会”促销。