马国小贩 传统美味代代飘香

新隆记烧腊馆的叉烧肥瘦相间,烧腊皮脆肉嫩,可配特制辣椒酱。
由第三代经营的光华冰室,继续售卖可口的浆绿。
Nasi Lemak Ong的招牌菜不是一般的椰浆饭,而是扁担饭。

马来亚银行上周举办Hawker Culture by Maybank活动,邀请新马两地12家小贩大展厨艺。联合早报记者访问其中四组第二代的马国小贩,谈如何传承传统美味。

新马两地小贩美食多,许多国人也爱越过长堤寻觅美食。本月5日及6日,马来亚银行首次举办Hawker Culture by Maybank活动,邀请新马两地12家小贩,于滨海湾花园呈献美食活动。请订阅或,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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