马国小贩 传统美味代代飘香

马来亚银行上周举办Hawker Culture by Maybank活动，邀请新马两地12家小贩大展厨艺。联合早报记者访问其中四组第二代的马国小贩，谈如何传承传统美味。

新马两地小贩美食多，许多国人也爱越过长堤寻觅美食。本月5日及6日，马来亚银行首次举办Hawker Culture by Maybank活动，邀请新马两地12家小贩，于滨海湾花园呈献美食活动。

联合早报记者访问四组马来西亚小贩，当中不少属代代相传的家族生意。第二代小贩继续传承美味，并积极开拓市场，让美味处处飘香。