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创意感恩套餐 寄托鸿桃轩主厨的敬意

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滨华大酒店中餐馆鸿桃轩主厨钟健发(37岁)为纪念在餐馆掌舵两年,特别设计了“感恩”套餐,向家人和前辈师傅们致意。

在本地中餐业属年轻主厨的钟健发,以精致口味和吸睛摆盘让人印象深刻。今年4月,他也获由《联合早报》《海峡时报》联合评选的“最佳亚洲风味餐馆”奖的新星厨师奖。

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