哪里尝鲜




近来,本地的麻辣风潮不退,各款各样的麻辣食品涌现,来自上海的“红唇”,带来令人惊艳的干拌麻辣烫。


新加坡红唇(Red Lips Singapore)是上海红唇串串香的第一家海外分店。红唇串串香是中国人气干拌麻辣烫品牌,创办五年内开设超过40家分店。


在狮城店内,琳琅满目的新鲜食材很吸引人。该品牌强调选用优质食材,不使用人造食材、调料或香料。它研发的特制麻辣烫酱汁,使用来自特选产区的花椒,煮出香味后,再搭配20多种香料药材的独家配方,打造齿颊留香的好滋味。


干拌麻辣烫的配料选择多达45种,从海鲜、肉类、蔬菜、面条到其他特备选项。


多样化的海鲜和肉类就有鲈鱼块、海虾、鳕鱼片、三层肉、猪颈肉、炸猪皮、千层毛肚。丸类除了鱼丸和墨鱼丸等,还有少见的龙虾包心丸。各种时蔬有竹笋尖、莴笋、帝皇苗、杏鲍菇、炸豆皮、竹笋片、娃娃菜、山药等。


这些食材用特制酱汁烫熟后,可选择淋上秘制酱料或麻酱,送上双重香味。推荐它的秘制辣酱,独特的麻辣香中,似带有花生香气,层层叠叠的香咸甜滋味富有层次感。建议再搭配红薯宽粉,弹牙顺滑的口感跟美味的食材是绝配。


地址:78 Airport Boulevard


Jewel Changi Airport


#B2-263 S819666


面簿:RedLipsSG