新加坡烹饪国家队出征德国斯图加特(Stuttgart),参加四年一次的烹饪奥林匹克大赛(Culinary Olympics),获得一金二银,全场排名第四。
比赛属全球厨界盛事,于本月15日至19日举行,共有36支不同国家的队伍参加。今年名列前三甲的国家队,分别来自挪威、瑞典和冰岛。四年前,新加坡烹饪国家队创下佳绩,夺得冷盘摆设和热食烹饪两个组别的金牌,首次拿下全场总冠军。
虽然今年无法成功卫冕,但我国国家队的表现已可圈可点。尤其是这次出征的是全新团队,比赛内容也有变,原有的冷盘项目,改为“厨师桌”(Chef's Table),团队得在五个小时里准备12人份的七道菜。
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