本地甜品师推出在家烘焙网站

疫情当下，国人尽可能待在家减少外出。本地甜品师黄慧娴（Janice Wong）特别推出“Bake At Home”（在家烘焙）网站，鼓励国人发挥创意，通过简单美味的烘焙食谱，与家人共享烘焙乐趣。

网站上专售各种蛋糕预拌粉包，烘焙材料和工具，蛋糕点缀物等，有了这些材料，一家人在家也能轻松复制出黄慧娴的经典蛋糕和甜点。

目前，蛋糕预拌粉包有三种口味供选择，包括：红丝绒、绿茶及巧克力。每份预拌粉包中包含制作蛋糕时所须用到的基本材料，只须加入新鲜酸乳酪或牛奶、油和鸡蛋即可。此外，蛋糕预拌粉包里头也会附上一份烘焙步骤食谱，就算是零烘焙经验的初学者也能轻松驾驭。